煲汤做菜知识大全！
冬瓜粥能滋阴润燥清热去火又能利水消肿，它是生活中最受欢迎的养生粥，特别是在寒冷冬季很多人都想喝滋味诱人的冬瓜粥，但有很多人不善厨艺，也不知道冬瓜粥应该怎么做，今天我会把冬瓜粥的做法教程写出来，能让大家轻松学会冬瓜粥的具体做法。
1、冬瓜粥在做的时候需要准备新鲜冬瓜100克大米100克，另外还要准备适量的食用盐和葱花。把准备好的冬瓜洗净以后去皮切成小块，再把准备好的大米淘洗干净以后用清水浸泡半小时。
2、泡好以后的冬瓜和大米一起入锅，加适量清水煮开，然后再煮半小时，放入适量葱花，加少量使用盐调味，继续煮10分钟，煮好以后关火让粥在锅中焖十分钟取出以后淋上少量麻油，这时好喝的冬瓜粥就已经做好可以食用了。
1、红豆冬瓜粥
冬瓜粥做的时候，可以搭配适量的红豆，具体做法是准备红豆50克，冬瓜200克，大米50克，把准备好的冬瓜洗净后，切成块状大米和红豆提前浸泡，然后把它放在干净的粥锅中，加适量清水煮开再放入适量的食用盐调味即可。
2、玉米冬瓜粥
冬瓜粥在做的时候要准备200克新鲜冬瓜和50克新鲜鸡肉，另外要准备60根鲜玉米和适量的葱和姜，把准备好的玉米和冬瓜以及鸡肉等全部洗净，放在砂锅中，加适量清水煮制成粥，再放入适量葱姜和食用盐调味，调好以后出锅就能食用。
上面为大家介绍了冬瓜粥的做法教程，能让大家近一步了解冬瓜粥应该怎么做，如果大家平时也喜欢喝粥就自己在家中试着用这些方法制作好喝的冬瓜粥吧。
