糜子米怎么吃 糜子米的食用方法

　　1、做煎饼

　　糜子米可以用来做煎饼吃，再用它做煎饼的时候，需要提前用清水把它浸泡，然后放到料理鸡中把它磨成比较浓的糊，然后再准备平底锅，把它放在平底锅中摊成比较薄的饼状，涂抹自己喜欢的酱料，放上油条或者脆饼，把它叠起来就能吃。

　　2、做窝头

　　糜子米还可以用来做窝头吃，再用它做窝头的时候，需要提前把它磨成面，然后放入适量小苏打，加入温水揉成面团，再把它分成小剂子揉成圆形以后，在它底部掏一个洞制成窝头的样子，然后把它入锅蒸熟，起锅以后就能吃。用糜子米制成的窝头不但口感好，食用价值还特别高。

　　上面为大家介绍了糜子米的食用方法，能让大家详细了解糜子米怎么吃，也能让大家掌握糜子米的烹调技巧监护，大家再想吃糜子米时，可以用不同的方法去使用它，能品尝到糜子米的不同滋味，也能让人体尽可能多地吸收糜子米中的有效营养。