甜面酱如何做好吃 甜面酱的做法大全

　　一、家常甜面酱的做法

　　第一步：准备白糖20克，面粉40克，油盐适量，味精少许，老抽，水适量。

　　第二步：先将面粉加水调和成面粉糊，放入白糖和老抽进行调味。

　　第三步：锅中加入油，油变热后就将面粉糊倒入锅中开始融合搅拌。

　　第四步：不断搅拌，如果块状物不能融合就加入些水。

　　第五步：熬煮到面糊煸炒均匀细腻的酱料。

　　第六步：最后加入盐味精调出自己适合的味道就可。

　　二、十三香甜面酱的做法

　　第一步：准备面粉适量，水6勺，色拉油适量，十三香少许，白糖，老抽。

　　第二步：碗中放入面粉，用水调和，再放入十三香调味粉。

　　第三步：锅中放油后加入调和的面粉糊，之后用小火慢慢熬热面粉糊，期间可以同时搅拌。

　　第四步：加入老抽，白糖各一勺入锅中，再放入半勺盐煮开后即可。

　　第五步：最好放下鸡精和味精以及半勺色拉油，调和后即可。