煲汤做菜知识大全!
小米白菜粥是平时人们最常吃的一种家常粥品,它的主要食材就是小米和白菜,它制作方法简单,而且性质温和,适合多数人确实有那么喜欢米饭。而且小米白菜粥的营养价值是很高的哦,它含有哪些对人体有益的营养成分呢?今天我就专门为大家说说这些问题。
1、小米白菜粥的营养成分
小米白菜粥是一种营养丰富的健康粥品,它保留了白菜与小蜜中的大部分营养成分,不但含有一些对人体有益的蛋白质与脂肪,还含有多种维生素,和一些糖类以及碳水化合物与大量粗纤维,它们都是人体正常代谢,是必须的营养成分,对促进身体代谢有很大的好处。
2、小米白菜粥微量元素含量高
小米白菜粥中含有多种对人体有益的微量元素,特别是氨基酸以色氨酸的含量都比较出色,其中色氨酸这种物质可以调节人类睡眠,也能调理神经,能减少人类失眠和焦虑等不良症状的出现,而氨基酸则能预防流产,也能抗菌,对女性阴道炎也有明显预防作用。
3、小米白菜粥中维生素含量高
小米白菜粥中也含有多种对人体有益的维生素,特别是维生素b1和b12的含量比较出色,这两种槟榔树不但能减少人类消化不良症状的发生,还能预防口舌生疮和口腔炎症的出现,另外小米白菜肉中还含有丰富的维生素e,这种物质可以清理人体内的自由基,能延缓衰老,也能提高人体免疫力。