黑芝麻糙米粥的材料和做法步骤

　　一、黑芝麻糙米粥的用料

　　糙米黑芝麻各需要50克，个人的喜爱的话可以再加入红枣和茯苓。

　　二、黑芝麻糙米粥的做法

　　第一步：将糙米黑芝麻洗净开始浸泡，白茯苓处理干净后放入熬煮用的药包中。

　　第二步：所有食材放入砂锅中，加入没过材料的清水，之后开始煮食材。先使用大火将水快速煮开，之后就用小火慢慢的煮烂煮稠。

　　第三步：黑芝麻以及糙米变得软烂后，粥的熬煮程度就差不多了。如果胃部不适的人则可以选择将其再煮的更加烂些，方便下咽。

　　三、黑芝麻糙米粥的烹饪技巧

　　黑芝麻如果想要做起来更加容易的话，可以在煮之前先炒一下。红枣也可以焯一下，止痒更加可以发挥出红枣的健脾补血作用。热性体质的话可以考虑用莲子替换红枣。