黑米百合粥的营养价值及做法步骤教程

　　材料

　　黑米百合粥煮制时需要黑米一百克，清水一千克，百合十五克，红枣十个，砂锅一个，冰糖适量。

　　做法步骤

　　1、把准备好的百合放在温水中泡软洗净，再把黑米淘洗干净以后用清水浸泡三个小时，把红枣洗净以后取出果肉切成小块。

　　2、把泡好的黑米与百合以及红枣肉全部放砂锅中，加清水放入冰糖开火煮制，煮开以后调小火力慢慢熬制，在熬制的过程中要经常用勺子搅动一下，避免粘锅，大约半小时以后，锅中的粥就能煮好，取出以后装碗降温就能食用。