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葱白粥是以葱白和大米为主要食材制成的一种粥品,它有浓郁的葱香气息,还能消炎杀菌,预防感冒。但是这种葱白粥应该怎么做呢?一会我就对葱白粥的做法做一个具体的介绍,同时也会带大家了解葱白粥的功效有哪些。
葱白粥的做法与功效
1、葱白粥的材料
平时煮制葱白粥时,材料很简单,需要准备五十克大米,两根葱白,适量的白糖和十克中药防风。
2、葱白粥的做法步骤
把准备好防风用清水洗好以后入砂锅加清水煎制,煎制半小时以后取出,过滤得到药液,然后直接入锅把大米洗净,也放入锅中。最后把葱白去掉外皮切成段状,放入锅中开火煮制,开锅以后煮制四十分钟左右,粥就能做好,这时再把准备好的白糖放入锅中调味,调匀以后就能食用。
3、葱白粥的功效
葱白粥营养丰富,可以饱腹,为人体提供大量的碳水化合物和维生素,另外这种粥品还具有出色的食疗功效,可以解表散寒,预防感冒,对人类的风寒性感冒治疗和预防作用最为明显。另外这种葱白粥还能提高人类身体的免疫力,可以加快血液循环,加快肠胃蠕动,平时多食用一些能起到健胃消食的重要功效。
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