黄粟米怎么煮粥 黄粟米粥的功效与做法

　　1、黄粟米可健胃消食

　　黄粟米中有大量的酶类物质存在，这些物质进入人体以后可以直接被肠胃所吸收，能加快胃肠的运动，对促进消化作用特别明显，因此也就具有了健胃消食用重要功效。

　　2、黄粟米可缓解压力和紧张

　　黄粟米中有大量的碳水化合物存在，这些物质可以调节人类的神经，能有效缓解人们因压力过大出现的紧张的焦虑等症状。另外黄粟米的营养价值也很高，有很强的滋补作用，利于人们病后身体的恢复。

　　3、黄粟米的做法

　　黄粟米除了可以直接煮制成粥以外，还可以制成南瓜黄粟米粥，这种粥对人类的心脑血管有明显预防作用，制作方法简单，只要把南瓜去掉外皮，与淘洗过的黄粟米一起放在锅中加水煮制就可以，在煮制时最好用小火多煮一段时间，这样煮出的黄粟米南瓜继才会软糯可口。