金银粥

　　1、春夏两季宜多食小米，特别是脾胃不好之人，五个胃口不佳建议多食小米粥;而产后妇女如果以小米加红糖煮粥食用，有等于喝参汤的功效

　　2、如果喜欢小米颗粒不要太茸稠的话，就先煮大米和糯米，待它们沸腾后再加入小米

　　3、煮粥时加一个大汤匙，可使粥在沸腾时不溢锅 

　　金银花味甘微苦、性寒，归肺、心、胃经;

　　体轻芳香，清透内外;具有清热透表，解毒利咽，凉血止痢的功效;

　　主治温热表症，发热烦渴，痈肿疔疮，喉痹咽痛，热毒血痢。