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红豆和花生是生活中两种常见的食材,它们的营养都很丰富,人们食用以后可以吸收多种对身体有益的营养成分,但是人们食用红豆和花生多是单独食用,今天在这里小编为大家介绍一种红豆花生的新吃法,那就是把红豆和花生一起煮制成红豆花生粥食用,如果你是一个粥品爱好者,就赶快看看小编对红豆花生粥材料和做法步骤的具体介绍吧,看过以后你就能学会红豆花生的这种新吃法,能吃上可口滋养的红豆花生粥了。
红豆花生粥的材料和做法步骤
红豆花生粥的材料
在家中煮制红豆花生粥时,需要准备红豆六十克,花生米五十克,另外还要准备大米一百克,再就是按自己的口味准备适量的白糖。
红豆花生粥的做法步骤
1、把红豆和花生米用清水淘洗干净以后,放在一个盆子中加入清水进行浸泡,浸泡的时间应该在两个小时左右。
2、把准备好的大米淘洗干净以后,放入到锅中再加入足够的清水,然后用在火烧开。
3、在大米煮开以后,把泡好的红豆和花生米从水中取出,直接放入到锅中,然后再用大火烧开。
4、把锅烧开以后再把火力调成中小火,慢慢的熬制,过一个小时左右,花生米和红豆就能全部熟透,并变得软糯可口,这时把准备好的白糖按自己的口味添加进去调匀,自己制作的红豆花生粥就算做好了,等温度适宜以后,取出食用就可以了。