白果黑米粥

　　【用料】黑米50g、糯米15g、白果10g

　　【制法】将白果去壳、皮、心，洗净;将黑米、糯米淘洗干净，与白果一齐放入煲内，加水适量，文火煮成粥，加冰糖调味即可食用。

　　【功效】扶正固本，益气养胃，敛肺平喘。

　　【应用】正常人的滋补保健，适用于慢性支气管炎、哮喘属肺虚者，伴见咳嗽、气喘日久不愈，动则尤甚，体倦气短，饮食不佳等症的食疗。

　　【注意】白果有毒，生食尤剧，故使用时要注意不宜过量，食前要煮熟去毒。外感咳嗽者不宜食用本品。

　　【按语】白果性味涩甘、微苦，归肺经。功能敛肺气、止咳喘，具有除湿以减少痰液化生的作用，《本草便读》述为“上敛肺金除咳逆，下行湿浊化痰涎”;与黑米、糯米共煮粥，不但补益肺胃而不膩滞，并可降低白果之毒，矫正其苦涩之味，是用治虚喘痰咳的理想药膳佳品。另以番茄雕成茄盅，将白果黑米粥盛放于茄盅内，即成茄盅黑米粥。 

　　白果食用也可以起到不错的效果， 白果粉在一些大型超市中可以买到，但多为食用品。大家也可以直接买回白果，去掉外壳，将果仁切成平面，轻轻揉搓痘痘，也有很好的效果!

　　白果的功效与作用，白果祛痘无毒副作用，含有激素和抗生素类的西药产品容易反弹和复发，所以，大家在选择祛痘产品的时候一定要注意。