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时间:2021-01-03
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栏目:小吃大全
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主料: 干银耳35克
辅料: 山茶花50克
调料: 冰糖适量,红绿听装樱桃10粒
山茶银耳羹四川小吃做法:
1、干银耳用温热水泡软,去净老蒂洗净,用手撕成小朵,放入高压锅内,
2、加山茶花瓣、冰糖,先用大火烧沸,
3、再用小火煮耙,端锅,待温时,起锅入小碗内,点缀上红绿樱桃即成。
山茶银耳羹特色小吃的特色:
质地软滑,滋味甘润甜香。银耳羹为古老的四川名优小吃。因有多种营养成分,目前深受人们的喜爱。
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