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地瓜粉粿的做法

时间:2021-02-26

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栏目:小吃大全

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导读:   原料:   蒸好的地瓜粉粿半斤、白菜半斤、蒜苗2根、红烧猪肉罐头3大匙、生抽1大匙、盐1/2小匙。 美厨邦配图   做法:   1、白菜洗干净后切成0.5厘米宽细丝,蒜苗切段;  

  原料:

蒸好的地瓜粉粿半斤、白菜半斤、蒜苗2根、红烧猪肉罐头3大匙、生抽1大匙、盐1/2小匙。

配图

  做法:

1、白菜洗干净后切成0.5厘米宽细丝,蒜苗切段;

  2、炒锅入油,烧热后倒入白菜丝煸炒,并加入红烧猪肉和调味料,加入没过菜的水;

  3、煮开后放入地瓜粉粿,略微拌炒,关小火,焖煮3分钟,开大火,一手持筷子,一手持锅铲,轻轻将菜和粿条拌匀,并收汤汁到八成干,撒入蒜苗即可。

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