煲汤做菜知识大全!
慈母煲汤网小编教你桃酥的做法,无黄油桃酥的10步制作方法
主料:色拉油100g,细砂糖90g,低筋面粉280g,小苏打1/2小勺,鸡蛋1个
步骤:
1.低粉与小苏打混合均匀过筛
2.色拉油中放入糖搅拌均匀
3.打入一个鸡蛋充分混合均匀,不需要打发哦
4.过筛的低粉倒入蛋油煳中
5.用刮刀切拌均匀后,用手揉成光滑的面团
注:更多食谱请关注甜品点心做法栏目。
6.将面团分成每个15G的小面团
7.用月饼模具压制成饼状,我用的50G的月饼模
8.全部做好的样子
9.280G粉我一共做了33块,两个烤盘
10.烤箱160度预热,烤盘放入烤箱中层,160度烤20分钟,上色后即可关火