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慈母煲汤网小编为你介绍金针菇的做法，鲜虾金针菇培根卷的9步制作方法
主料：培根4片，鲜虾8只，金针菇适量，油适量，玉米淀粉适量，食用油适量，黑胡椒粒适量
步骤：
1.准备材料，培根在中间切断，金针菇一分为二。
2.将虾去头、去壳挑出虾线，留下尾部一节壳不去。
3.用刀在虾肚子上切一刀，然后加少许油、料酒、淀粉抓腌一下。(一小点就可以)
4.将培根平放，放上金针菇和腌制好的虾。
5.然后卷起来，收口向下。
6.依次卷好所有培根。
7.把卷好的培根放平底锅内小火煎。
8.煎至两面金黄，加入少许黑胡椒粒
9.反面也加少许黑胡椒粒，即可出锅装盘，最后点上少许蕃茄酱装饰。
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