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奥利奥木糠杯的详细做法如下
主料:奥利奥饼干50克,淡奶油150克 辅料:细砂糖15克
奥利奥木糠杯的做法步骤
1. 将奥利奥饼干去掉夹心
2. 用研磨机将饼干打成粉末状
3. 淡奶油加糖
4. 隔着冰水,用电动打蛋器打成9分发
5. 勺一些饼干粉末到杯子底,用汤匙压紧一些
6. 挤一圈淡奶油在饼干上面
延伸阅读:草莓木糠杯的图解做法
7. 再铺一层饼干粉末,再挤一圈淡奶油,如此类推,直到最后一层是饼干粉末。
8. 放冰箱冷藏后食用
慈母煲汤网小贴士
没有研磨机的话可以用擀面杖擀碎饼干,饼干擀成粉末状,口感会更好
淡奶油的营养价值
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,奶油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素A和维生素D含量很高的调料。