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五味酱汁佐鱼皮角怎么做好吃,五味酱汁佐鱼皮角做法是怎样,五味酱汁佐鱼皮角的详细美味做法分享
鱼皮角是广东顺德著名的汉族传统小吃,它驰名南粤,经历了漫长的演变过程。岭南小吃云吞据说是由馄饨演化而来,但形状和吃法略有不同。鱼皮角的特点是洁白鲜嫩,香滑爽口,久煮不烂,吃起来既有鱼虾鲜味,又有喷香肉韵,干蒸、煎焗、放汤都十分可口,可谓不是饺子,胜似饺子。
用橄露Gallo经典特级初榨橄榄油配搭蒜头、姜、辣椒、香菜、葱做佐料,吃起来更加突出姜蒜料的鲜香味,不比花生油或麻油差,同样很好吃,别有一番滋味呀!
用橄露Gallo经典特级初榨橄榄油做佐料酱汁也是非常而惹味的
五味酱汁佐鱼皮角
材料:橄露Gallo经典特级初榨橄榄油、鱼皮角、蒜头、香菜、葱、姜、朝天椒
调料:陈醋、海鲜酱油、糖、冷开水、鸡粉
五味酱汁佐鱼皮角的做法
1各材料,调味料同放一碗,蒜头、姜、辣椒、香菜、葱各切细放碟内
2用一锅沸水把鱼皮角煮熟
3捞起熟透的鱼皮角用橄露Gallo经典特级初榨橄榄油拌均匀待用
4在姜蒜等料的碟子里倒进混合好的调味汁,再把橄露Gallo经典特级初榨橄榄油加进去
5让调好味的五味酱汁静置10分钟左右,鱼皮角蘸点佐着五味酱汁就可以吃了
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