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五味酱汁佐鱼皮角做法与简介

时间:2021-01-08

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栏目:小吃大全

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导读:五味酱汁佐鱼皮角怎么做好吃,五味酱汁佐鱼皮角做法是怎样,五味酱汁佐鱼皮角的详细美味做法分享   鱼皮角是广东顺德著名的汉族传统小吃,它驰名南粤,经历了漫长的演变过程。岭

五味酱汁佐鱼皮角怎么做好吃,五味酱汁佐鱼皮角做法是怎样,五味酱汁佐鱼皮角的详细美味做法分享

  鱼皮角是广东顺德著名的汉族传统小吃,它驰名南粤,经历了漫长的演变过程。岭南小吃云吞据说是由馄饨演化而来,但形状和吃法略有不同。鱼皮角的特点是洁白鲜嫩,香滑爽口,久煮不烂,吃起来既有鱼虾鲜味,又有喷香肉韵,干蒸、煎焗、放汤都十分可口,可谓不是饺子,胜似饺子。

  用橄露Gallo经典特级初榨橄榄油配搭蒜头、姜、辣椒、香菜、葱做佐料,吃起来更加突出姜蒜料的鲜香味,不比花生油或麻油差,同样很好吃,别有一番滋味呀!

  用橄露Gallo经典特级初榨橄榄油做佐料酱汁也是非常而惹味的

  五味酱汁佐鱼皮角

  材料:橄露Gallo经典特级初榨橄榄油、鱼皮角、蒜头、香菜、葱、姜、朝天椒

  调料:陈醋、海鲜酱油、糖、冷开水、鸡粉

  五味酱汁佐鱼皮角的做法

  1各材料,调味料同放一碗,蒜头、姜、辣椒、香菜、葱各切细放碟内

  2用一锅沸水把鱼皮角煮熟

  3捞起熟透的鱼皮角用橄露Gallo经典特级初榨橄榄油拌均匀待用

  4在姜蒜等料的碟子里倒进混合好的调味汁,再把橄露Gallo经典特级初榨橄榄油加进去

  5让调好味的五味酱汁静置10分钟左右,鱼皮角蘸点佐着五味酱汁就可以吃了

 注:更多食谱请关注广东小吃栏目。

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