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慈母煲汤网小编为你介绍蜂蜜花生的11步制作方法
主料:中筋面粉110g,玉米淀粉30g,花生适量,玉米油50g,鸡蛋55g,绵白糖40g,蜂蜜20g,泡打粉2g,小苏打1g
步骤:
1.花生适量放入烤箱,180度20分钟,烤香,注意不要烤糊,影响口感。
2.中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉称好混合。
3.打入一个鸡蛋大约55克。
4.放入白糖。
5.放入蜂蜜和玉米油。
6.翻拌成均匀面团。
7.取一小块面团,按成一个小窝状。
8.放入烤好的花生仁,我没有去皮,因为花生皮很有营养,其实去掉皮更好包并且口感更好,亲可以去皮包裹花生。
9.收口包成一个椭圆形。
10.包好的花生摆入烤盘,每两个中间隔一段间距,因为放入泡打粉和小苏打,成品会膨胀。
11.将烤盘放入烤箱,180度烤18分钟左右,取出烤盘晾凉即可食用。
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