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慈母煲汤网小编教你干贝糯米烧卖怎么做好吃
主料:糯米饭500g,油适量,干香菇适量,杂菜适量,干贝适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量,白糖适量,葱适量,香肠适量,烧卖皮适量,料酒适量
步骤:
1.干香菇泡发后洗净切丁
2.蒸熟的香肠切丁
3.干贝用温水洗净后泡入料酒中,用刀背压成丝
4.杂菜洗净
5.准备烧卖皮
6.热糯米饭
7.锅内油温5分热,先下入香肠爆香
8.再倒入所以食材后煸炒均匀,加入料酒。
9.加入生抽和老抽
10.尝试一下味道后加入白糖调味
11.加入鸡精提鲜
12.倒入米饭炒之均匀后熄火
13.待米饭凉凉后就可以开始包了
14.小葱放进微波炉叮30秒后扎在烧卖上
15.水烧开后放上蒸10分钟熄火
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