玫瑰花生软糖的6步做法

慈母煲汤网小编与你分享好吃的玫瑰花生软糖的6步做法

　　玫瑰花生软糖

　　材料

　　A水麦芽：300g细砂糖：75g盐2.5g水90g

　　B太白粉：23g洋菜粉：2.5g水：40g

　　C色拉油：15g无水奶油：20g

　　D熟花生：350g

　　E玫瑰花干：5g

　　玫瑰花生软糖的做法

　　1.将材料A依次放入锅中以小火煮至沸腾。

　　2.加热至110℃后加入玫瑰花干拌匀。

　　3.将步骤2倒入已拌匀的B中搅拌均匀。

　　4.回锅煮至透明状再加入材料C煮至120℃停火。

　　5.将熟花生倒入锅中拌匀。

　　6.倒入不粘布上略冷却后，整形成长方体，切成块状即可食用。

　　慈母煲汤网小提示

　　芹菜一花生相宜:芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺、和胃、降低血压、降低胆固醇等作用。两者搭配食用，常食可改善脑血管循环、延缓衰老。适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。

注：更多食谱请关注零食食谱栏目。