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红枣核桃糕怎么做好吃

时间:2020-12-30

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栏目:小吃大全

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导读:  用料   面粉75g(一人份),鸡蛋1个,牛奶半盒左右(~125ml),红枣4颗,核桃2颗,盐一小撮   红枣核桃糕的做法   温热的牛奶和面粉混合搅匀   加鸡蛋搅匀,加一小撮盐

  用料

  面粉75g(一人份),鸡蛋1个,牛奶半盒左右(~125ml),红枣4颗,核桃2颗,盐一小撮

  红枣核桃糕的做法

  温热的牛奶和面粉混合搅匀

  加鸡蛋搅匀,加一小撮盐搅匀(很少很少就可以了)

  准备红枣和核桃,都弄成小块

  加红枣和核桃碎继续搅匀

  倒进乐扣盒,封保鲜膜静置20分钟以上

  放微波炉加热5分钟拿出来

  趁热倒扣盛盘~PS:表示脱盆毫无压力真的不需要油

  当早餐啦~口感Q弹有嚼劲~估计牛奶多一点就会像布丁啦想象中~~巨大的4颗枣+两颗核桃..表面有几个气孔额有点蜂巢感~一人早餐饱腹感很好心情也很好~

  小贴士

  a. 这个是我用的分量,其实面粉量可以随意调整的,牛奶量也可以随意调整

  b. 红枣量和核桃量都随意,喜欢就多加也无妨,也可以换成别的

  c. 喜欢甜可以在做面糊的时候加糖,不过红枣本身甜度也挺够了俺个人觉得~

  d. 没有在乐扣盒上涂油或在面糊里加油,然后也一点也不会沾,如果实在喜欢更松软口感&实在怕沾的话可以加油

  e. 微波炉加热的时候保鲜膜要拿掉,不然会破的

  f. 加热过程中会涨起来,这个没关系的如果害怕溢出去那就暂停个一两秒再继续,不碍事~整个5分钟过去之后涨起来的还会退回去,and我认为这样的回缩也是为什么不会沾盒的原因~

注:更多食谱请关注早餐菜谱栏目。

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