台式早餐：糙米浆做法带图

　 简介

　　家鄉的早餐非常多元化，其中我最喜歡的是濃濃的熱呼呼的糙米漿。

　　用料

　　糙米或有機糙米30g,核桃若干,冰糖若干,沸水500-600g

　　糙米漿(台式早餐，2杯份，素食)的做法

　　取一乾鍋，不放油，以小火培炒。注意要隨時搖動鍋子，均勻受色，別烤焦了。

　　培炒的同時，將核桃也放入烤箱烘烤。

　　糙米小火慢焙至淺褐色，傳出米香後關火。

　　準備好沸水、炒好的米、若干冰糖、烤好的核桃，一起放入果汁機內攪打，攪打過程中可以隨時調整喜愛的甜度，攪打後糙米產生米糊口感。

　　然後搭配油條或是燒餅，就是一份營養早餐了^_^～ 圖片上搭配的是土豆餅。

　　小贴士

　　1、糙米不需要泡水過夜。

　　2、核桃的內膜要去乾淨，否則會有苦味。

　　3、多炒的糙米，可以帶到公司泡茶喝。是很好的養生茶。

　　4、炒糙米要用小火，你用耐心對待食材，它會以營養及美味回報你❤️~

　　這是我的思鄉療方，希望大家喜歡～

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