煲汤做菜知识大全!
主料:面包片6片,海苔1大张,马苏里拉芝士60g,蛋黄酱适量,肉松30g,鸡蛋1个,芝麻适量,黄油适量
步骤:
1.材料大集合。
2.将蛋黄酱倒入肉松碗中,大约用3勺,蛋黄酱主要起粘合肉松的作用。
3.混合拌匀。
4.面包片切去四周。
5.将一张海苔分成6片,取一片放在面包片上。
6.上面放拌好的肉松。
7.再放丝状的马苏里拉芝士。
8.面包片的另一端摸少量的沙拉酱起粘合作用。
9.卷起。
10.鸡蛋打散,面包卷刷蛋液。
11.再裹上一层黑芝麻。
12.平底锅加热,放入黄油。
13.放入做好的面包卷。
14.改中小火,煎至四周金黄即可。
15.成品图。
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