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豆腐皮肉卷怎么做?豆腐皮肉卷的10步做法

时间:2021-01-22

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栏目:小吃大全

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导读:  主料:豆腐皮1张,猪肉泥150g,胡萝卜小半根,香葱2根,油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,酱油适量,料酒适量,五香粉适量,淀粉适量   步骤:   1.准备好材料,猪肉提前剁好   2.猪肉

  主料:豆腐皮1张,猪肉泥150g,胡萝卜小半根,香葱2根,油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,酱油适量,料酒适量,五香粉适量,淀粉适量

  步骤:

  1.准备好材料,猪肉提前剁好

  2.猪肉泥里面加入所有调料拌匀

  3.再加入胡萝卜一起拌匀

  4.最后加入葱花里面拌匀就做好肉馅了

  5.豆腐皮洗净,切成长方形

  6.把肉馅均匀铺上面

  7.卷起来后,放蒸锅里蒸上15分钟左右

  8.蒸熟后取出来切厚片

  9.碗里调好淀粉水

  10.放锅里加热成芡汁,淋到蒸好的肉卷上就可以了

  注:更多食谱请关注卷的做法栏目。

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