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绿豆面煎饼果子的9步做法

时间:2021-01-11

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栏目:小吃大全

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导读:  主料:绿豆粉50g,中筋面粉150g,水400g,油条4根,葱花适量,生菜适量,甜面酱适量,芝麻适量,植物油适量,鸡蛋4个   步骤:   1.将面粉混合   2.水倒入面粉里,搅拌均匀,形成面糊,面

  主料:绿豆粉50g,中筋面粉150g,水400g,油条4根,葱花适量,生菜适量,甜面酱适量,芝麻适量,植物油适量,鸡蛋4个

  步骤:

  1.将面粉混合

  2.水倒入面粉里,搅拌均匀,形成面糊,面糊应该为可流动状态。静置30分钟备用

  3.葱花切碎,生菜洗净,芝麻炒熟

  4.预热饼铛,刷一层植物油,舀适量的面糊

  5.用刮板将面糊均匀的摊平

  6.打入一颗鸡蛋,用刮板摊匀,撒芝麻和葱花,鸡蛋凝固后,将煎饼翻面

  7.抹上适量甜面酱或者辣酱均可,放上生菜

  8.放上油条

  9.卷起开动吧

  延伸阅读:自制煎饼果子做法

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