煲汤做菜知识大全!
主料:马铃薯淀粉(140克) 低粉(20克) 奶粉(25克) 糖粉(15克) 蜂蜜(1大勺) 鸡蛋(1个) 黄油(40克) 无铝泡打粉(3克)
做法步骤:
1.把马铃薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉过筛。
2.鸡蛋打散加入一勺蜂蜜,加入糖粉。
3.搅拌均匀。
4.加入粉类。
5.用刮刀拌匀。
6.加入融化的黄油。
7.拌成团。
8.取一份面团,搓成手指粗的小条,切成大小均匀的小份。
9.搓圆,可以一次多搓几个。
10.放进烤盘,留好空隙。
11.烤箱预热170度,烤8分钟左右,表面微黄即可。之后不急于拿出,再焖5分钟左右。
12.倒出放凉。
13.成品。一次吃不完的密封保存。
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