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亚麻籽年糕,年糕
刚败了面包机,给爱吃粘食的老爹做点年糕,本不想发这篇,明明是人家面包机做的,可是太好吃了,又忍不住发上来!第一次吃到面包机做的年糕,粘粘香香的,真的很棒,我再也不用担心老爹出去买那些让人不放心的年糕吃了!啊哈哈(^_^)
主料:糯米350g,水290ml,亚麻籽炒熟一把
面包机版亚麻籽年糕的制作方法
1. 糯米和水称好后一起放入面包机桶,等个半小时,选择年糕键,再启动机器,你就可以慢慢等着了,全程需要将近两小时
2. 开始搅拌啦,放料,我加了点炒熟的亚麻籽
3. 好了(^_^),赶紧用刮刀取出www.cmbaotang.com
4. 倒进事先四周底部抹了油的容器里
5. 上面尽量抹平,有点沾?那就抹点油或者凉开水
6. 稍后放冰箱凉透再取出,切成你要的形状,刀子沾水切,吃不完的,冷藏或冷冻
小贴士
给老人吃的,所以没有加糖,想吃甜的可以在制作过程中加糖,也可以做好后蘸糖吃,炒着吃,煎着吃,包上红豆沙吃……
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