煲汤做菜知识大全!
芝士,玉米片
主料:玉米面150g,低筋面粉30g,黑胡椒粉2g,盐2g,芝士粉20g,牛奶90g,玉米油30g,小苏打1g
我最近很爱的一种零食~自己做的健康的多
芝士玉米片的做法步骤
1. 部分主材~
2. 所有材料称重后,混合成团,面团会略干些~
3. 把活好的面团,幹成薄饼,厚度1cm,越薄约好,幹的过程中会散~有个窍门是上面用保鲜膜盖着幹!然后切成三角形。
4. 烤箱160度预热五分钟,放入玉米片,烤15分钟。
5. 出锅金黄色~略软~冷却后就变脆了
6. 成品www.cmbaotang.com
小贴士
胡椒粉可以换成孜然粉,或者不加~以个人口味添加
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