煲汤做菜知识大全!
港式,虾饺
主料:五花肉馅125g,鲜虾肉125g,鲜虾仁15只,橙粉200g,玉米淀粉100g
辅料:盐适量,胡椒粉适量,糖适量,鸡精适量,海鲜酱油适量
港式虾饺的做法步骤
1. 用开水将橙粉烫好调匀 加入淀粉和成面团
2. 将醒好的面团分成小份面团 再将小面团压扁成饺皮
3. 将饺皮一侧捏褶
4. 将虾和肉和好的馅添入饺皮内
5. 再放入半只虾 封口
6. 放入锅中蒸10分钟www.cmbaotang.com
7. 超赞的虾饺OK了
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