煲汤做菜知识大全!
糖霜芝麻,江米条,零食
主料:江米面200g,麦芽糖60g,水150g,糖100g,芝麻20g
糖霜芝麻江米条,闲散时间自制零食的做法步骤
1. 称好所有材料,水和麦芽糖混合煮开后加入3分之2的江米面搅拌均匀,放温凉
2. 加入芝麻再加入剩下的江米面,揉成面团
3. 搓成两个长面团
4. 用手压成饼状,
5. 切成7毫米左右的宽度。www.cmbaotang.com
6. 凉油下锅炸至金黄色,一锅捞起关火等3分钟左右再炸下一锅。
7. 全部炸起后平底锅放入糖,加入少许水熬糖汁
8. 卖相不好但是味道一级棒的糖霜芝麻江米条!