煲汤做菜知识大全!
主料:龟苓膏粉10g,土豆淀粉200g,玉米淀粉50g,糖粉30g,紫薯泥30g,红心火龙果泥20g,芒果粉10g,大麦苗粉10g,蜂蜜50g
步骤:
1.龟苓膏粉10g加温水溶化调匀。浇入150ml开水拌匀。冰箱冷藏一小时备用。
2.200g土豆淀粉+50g玉米淀粉拌匀,开水冲烫和匀成团。稍凉后加入30g糖粉和匀。
3.面团分四份分别加入紫薯泥火龙果泥芒果粉大麦苗粉。
4.和匀后静置10分钟
5.分别揪成小剂子揉圆。
6.开水下锅煮5分钟煮透后过冰水冷却。加入龟苓膏切块,浇上蜂蜜。
7.加水果也可以。
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