煲汤做菜知识大全!
自制小吃锅巴
锅巴
看着家里的剩下米饭,想着能做点什么最好孩子爱吃的,突然想起小时候很爱吃的太阳锅巴,在网上搜了下,还真可以做于是就动起手来,和大家一起分享
主料:
米饭250g、淀粉25g、色拉油、芝麻、葱、盐
自制小吃锅巴的做法步骤:
1. 米饭加少许色拉油微波炉高火加热三十秒
2. 加芝麻,淀粉,盐,香葱适量搅拌均匀,也可以放五香粉或孜然粉,揉成团就像做馒头一样,使劲揉不然容易散
3. 用擀面杖压成片状,切成长方形或正方形
4. 下油锅炸至金黄
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