煲汤做菜知识大全!
东北街边名小吃:烤冷面
烤冷面,冷面
烤冷面在东北那是遍地开花啊,如果你是东北人,你不会没吃过,如果你不是东北人,吃一次就会让你爱上它!
主料:
冷面1片、鸡蛋1个、台湾烤肠1根、煎牛肉若干、生菜,洋葱,彩椒适量、酱汁(我用烧烤酱跟番茄酱调的酱汁)适量
1. 小火起锅少许油,放入冷面片
2. 20秒左右翻面,打入鸡蛋铺匀在冷面片上
3. 待鸡蛋稍凝固后翻面,刷酱汁,放生菜洋葱牛肉台湾烤肠,再撒点酱汁
4. 关火,用炒铲把冷面片卷成卷,出锅!耶!
5. 切好摆盘,再刷些酱汁,完成!这就是高大上的街边小吃,心动不如行动!
上一篇:零食之紫薯薯片做法带图
下篇:老北京小吃豌豆黄怎么做