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抹茶红豆芒果糯米糍的9步做法

时间:2020-10-06

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栏目:小吃大全

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导读:  主料:糯米粉130g,蜜红豆100g,生粉20g,白糖50g,牛奶200ml,椰蓉适量,抹茶粉5g   步骤:   1.备好所需材料   2.糯米粉、玉米淀粉、白糖、抹茶粉混合过筛   3.缓缓倒入

  主料:糯米粉130g,蜜红豆100g,生粉20g,白糖50g,牛奶200ml,椰蓉适量,抹茶粉5g

  步骤:

  1.备好所需材料

  2.糯米粉、玉米淀粉、白糖、抹茶粉混合过筛

  3.缓缓倒入牛奶不停搅拌,直至变成柔滑的流动状态面糊

  4.入锅大火蒸15分钟左右,隔一要搅拌一下至粉浆全部凝固变透明成熟即可

  5.放凉后用保鲜袋包起来揉至光滑有弹性

  6.芒果切小块,备好椰蓉

  7.用勺子取一份糯米团放在保鲜膜上,压扁,再把四周捏薄;放上蜜红豆和芒果粒

  8.像包汤圆一样包起来,收口搓圆,沾上椰蓉

  9.冷藏后再吃更美味

  小编推荐:甜品怎么做好吃,芒果糯米糍的做法

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