煲汤做菜知识大全!
芒果,西米捞
主料:西米50g,大芒果1个,牛奶100g,炼奶适量
西米芒果捞是甜品店常看到的一道甜品,点击率很高的哦,有消暑作用,下午来上一份美美达,而且芒果含有丰富的营养,具有抗癌、美化肌肤、清肠胃的功效哦
夏日甜品之芒果西米捞的具体做法步骤
1. 准备好材料
2. 西米放锅里煮,先用大火煮开,后面转小火煮至透明(在煮的过程中要不断的搅拌,否则容易粘过,会糊)
3. 煮好后用凉开水过两遍水,捞出备用
4. 芒果切粒用碗装着备用
5. 把100g芒果粒和100g牛奶加上适量的炼奶放入搅拌机中搅拌成芒果泥
6. 用碗装好芒果泥,放两勺西米搅拌匀
7. 表面再放芒果粒装饰即可
8. 冷藏后口感更佳www.cmbaotang.com