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微波,水果,千层酥
微波水果千层酥的简介:
做这款小点心,还闹出了小笑话······
做好饼胚放入微波炉,习惯性的直接扭动开关,调好时间就做事去了。几分钟后,再看炉内,饼皮是乎没啥变化;继续调好时间,仍旧没在意。15分钟过去了,炉内的饼皮全部像融化了一样,软绵绵的趴下了。
奇怪,仔细看看,白天用微波炉解冻过肉,功能键还在解冻位置上!饼皮不化才怪呢。只好重新调整再烤一遍啦。
烤好的水果千层酥,香酥、脆甜,贡柑和猕猴桃各具风味······
冬去春又来,美肤养颜,水果可是首选哦。现在市面上可以看到的苹果、梨、柚子、山楂、枣、猕猴桃等都是不错的生津润燥佳品哦。
微波水果千层酥的食材:
主料:飞饼2张 猕猴桃1个 贡柑1个 辅料:鸡蛋1个 奶酪1片
微波水果千层酥的做法图解步骤:
1.准备好飞饼、猕猴桃、贡柑、鸡蛋。
2.准备好奶酪。
3.水果剥去皮备用。
4.将蛋清蛋黄分离。
5.飞饼分别切成四片,两两重叠。
6.再将水果放在饼皮上。
7.饼胚放在烤盘上,分别放上奶酪片,对角捏合,刷上蛋黄液。
8.放入微波炉;微波薄块烧烤档,烤制15分钟,饼皮焦黄即可。
小贴士:
微波烤制点心,注意多观察,随时调整时间和火力。
下篇:微波紫薯驴打滚的健康做法