煲汤做菜知识大全!
主料:培根 5片,土豆泥 100克,无盐黄油 100克,盐 少许,黑胡椒 少许,白芝麻 少许,芹菜 1根
制作步骤:
1、土豆去皮切块,放锅中隔水蒸熟后压成泥。
2、加入软化的黄油。
3、加少许盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
4、培根一切为二,将土豆泥整成小圆柱形后放在培根片上卷起,用牙签固定。
5、全部做好后,放进不粘的烤盘中。
6、放入预热好180度烤箱中层,烤8-10分钟取出抽掉牙签,撒少许白芝麻将烤好的培根薯泥卷摆在芹菜叶边就可以了。
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