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山药薏米白菜粥
材料：山药、薏米各20克，白菜30克，大米70克，枸杞适量
调料：盐2克
山药薏米白菜粥的做法
1、大米、薏米均泡发洗净；山药洗净，去皮切块；白菜洗净，切丝。
2、锅置火上，倒入清水，放入大米、薏米、山药，以大火煮开。
3、加入白菜、枸杞煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。
营养功效：山药含有丰富的蛋白质以及淀粉等营养成分，对于口腔疾病的调理颇有疗效；白菜能清热解毒，助于溃疡康复。此粥适合预防口腔溃疡。
山药的功效与作用及食用
每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白)，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁03毫克，胡萝卜素0.02毫克，维生素B.0.08毫克，维生素B20.02毫克，烟酸0.3毫克，维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
