煲汤做菜知识大全!
芥蓝粥原料:芥蓝150克,大米100克,白糖适量。
芥蓝粥的做法
1.将芥蓝洗净切成小块,大米淘洗干净。
2.将大米放入锅内,添入适量清水,大火烧开,改小火煮至大米五成熟,加芥蓝块煮至粥熟,调白糖即可。
功效:清热解毒、凉血通淋。
大米营养价值
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用