煲汤做菜知识大全!
雪梨青瓜粥
原料:糯米稀粥1碗.雪梨1个,青瓜1条,山楂糕l块。
调味料:冰糖15克。
雪梨青瓜粥的做法1.雪梨去皮、核,洗净切块;青瓜洗净,切条;山楂糕切条,备用。
2.锅中放入稀粥,上火烧开,下入雪梨、青瓜、山楂条及调味料,拌匀,用中火烧开,出锅装碗即可。
特点:酸甜黏稠。
特别提示:此粥可调节血脂,活血化瘀,补中益气。
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。