煲汤做菜知识大全！
南瓜味道甘甜，口感软糯，最适合用来煮粥和，而且用它煮成的南瓜粥营养丰富，能补脾健胃还能提高人体素质。但生活中的南瓜粥应该怎么煮呢？它怎么煮才好喝呢？接下来小编就把好吃南瓜粥的做法写出来告诉大家。
1、南瓜在煮粥时加入适量的小米，特别好吃，他需要的具体材料是，南瓜300克，小米一百克，还要准备适量的清水。
2、把准备好的水放到粥锅中加热煮开，再把淘洗干净的小米放到锅中煮制，在煮小米的过程中，要把南瓜洗净后去掉瓜皮，切成块儿状，等小米煮到五成熟时，再把切好的南瓜块放到锅中一起煮。
3、煮小米南瓜粥时最好使用中小火，煮到粥软糯粘稠，南瓜一碰就碎时就可以关火，关火以后先不要急着把粥取出，应该让它在锅中闷10到15分钟，再取出发食用，这样会让煮好的南瓜粥口感更好。
1、制作南瓜粥时，需要准备新鲜南瓜300克，大米80克，新鲜百合50克，冰糖适量，清水适量。把准备好的新鲜的黄瓜洗净以后，去掉瓜皮和瓜瓤，切成大小均匀的块状。
2、把清水放到锅中，大米淘洗干净以后也放到锅中，加热煮开以后调小火力，用中火煮40分钟，这时再把切好的南瓜块和洗净以后的鲜百合一起放到粥锅中。
3、再次煮开以后要持续煮20分钟，准备好的冰糖放到锅中，调匀后关火，焖十到十五分钟以后等锅中的冰糖全部化开，这时锅中的南瓜粥就已经煮好，取出装碗以后就能食用。
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