煲汤做菜知识大全！
竹香米是一种比较名贵的米类食材，它散发着淡淡的绿色，具有诱人的竹香，在市场上售价比较高，而且也比较少价，很多人对他了解不多，根本不知道这种米购买以后应该怎么吃，今天我会为大家介绍竹香米的食用方法，能让大家轻松掌握它的做法大全。
1、蒸米饭
竹香米是一种比较名贵的米类食材，它的外观与大米相似，只是它的颜色嫩绿而且带有特殊的香味，这种米也可以用来蒸米饭吃，想吃的时候取适量的竹香米放在电饭煲中加入适量清水淘，洗干净以后放适量清水，盖好锅盖，接通电源，让电饭煲工作，等电饭煲结束工作后，里面的米饭就能蒸好，取出以后搭配自己喜欢吃的菜一起吃就可以。
2、煮粥
竹香米还能用来煮粥喝，再用这种米煮粥的时候需要取70克竹香米喝适量的清水，把它淘洗干净以后，直接放到粥锅中，加入足量清水加热煮开，再用小火慢慢煮，煮到锅中的竹香米软烂并有浓郁香味散发出来以后就可以关火降温以后取出就能吃。
1、包粽子
竹香米用来包粽子特别好吃，在做的时候需要把这种米提前用清水淘洗干净，放在清水中浸泡，等他体积变大以后取出准备好粽子叶，和蜜枣豆沙等食材，把他们一起包成粽子，然后放到高压锅中煮熟就可以。
2、做饭团
竹香米做饭团既好吃又好看，在做的时候需要提前把它淘洗干净，入锅加清水蒸成米饭，让它降温以后用勺子把它调散，放入适量的寿司醋和海苔碎，然后把它调匀，再准备适量的玉米粒，火腿丁都和米饭放在一起调匀，准备一个漂亮的模具，把制好的米饭直接放在模具中，压实脱模以后就能得到做好的饭团。
上面为大家介绍了竹香米的食用方法也能让大家了解了它的常见做法，能让大家知道他怎么做，最好吃，以后再有机会得到竹香米时就可以按上面介绍的正确方法去烹调食用它。
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