煲汤做菜知识大全！
养生之粥是很多种，而黑米红豆粥就是其中的一种了，在我们平常空闲的时候可以自己煮来吃，对于老年人与小孩来说是非常好处的，今天小编就来跟大家介绍一下黑米红豆粥如何做，以及喝这种粥的好处。让大家在以后的生活中都可以吃得到，如果你家小孩或是老人，那更加要看看哦。
黑米若干 红豆适量 冰糖适量
做法步骤1.首先要把红豆和黑米用温水或是清水浸泡，如果用温水那就浸泡一个小时左右，如果用清水那就浸泡两个小时以上。
2.把锅子洗干净后加入适量水，然后把火候调到最大，加入已经浸泡好的红豆与黑米。
3.等到煮沸了，就要记得把火候调小，然后慢慢煮，煮到熟就好。
4.在食用之前加入适量的冰糖，然后搅拌均匀后就可以食用了。
功效与作用1.食用黑米红豆粥可以清心润用肺的作用，对于身心来说都是非常好的。
2.如果家里小孩或是老年人，那就可以经常煮黑米红豆粥，它对于老年人养生之效，对于小孩的发育可以增高的作用。
3.如果长期食用黑米红豆粥具美容的效果，对于皮肤各方面来说都是非常好的。
4.黑米红豆粥营养丰富，食用它可以补充身体的各方面营养。
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