煲汤做菜知识大全!
牡蛎发菜粥的做法说起来也就那么两步,下面请看具体介绍。
菜系及功效:便秘食谱 防癌抗癌食谱 克山病食谱 骨质疏松食谱
牡蛎发菜粥的材料
口味:咸鲜味 工艺:煮
牡蛎发菜粥的制作材料:
主料:稻米50克,牡蛎(鲜)50克,猪肉(瘦)50克,发菜(干)25克
牡蛎发菜粥的做法
教您牡蛎发菜粥怎么做,如何做牡蛎发菜粥才好吃
1. 将牡蛎肉、发菜水发,洗净;猪肉洗净,剁成泥,制成丸;大米淘净。
2. 沙锅内加水烧沸,入大米、牡蛎肉、发菜,共煮至米开花,放入肉丸煮熟,葱(切末)、姜(切末)、加盐、味精、调味。
用法;是晚分服。
小帖士-健康提示:
1. 清热软坚,强身美容,延年益寿。
2. 适用于瘿瘤癌肿、慢性咳喘、羸瘦体弱、心血管疾病、动脉硬化、老年习惯性便秘,可预防癌症等。
小帖士-食物相克:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
牡蛎(鲜):牡蛎肉不宜与糖同食。