煲汤做菜知识大全!
配料:吉利丁片7.5G(3片)鲜奶130ML 淡奶油100G 椰浆40G 砂糖40G 椰蓉若干
做法:
1、鲜奶、淡奶油、椰浆、砂糖混合,中火加热至糖溶解(不用煮沸)
2、吉利丁片泡冰水软化后,捞出虑干水分
3、加入到温热的椰奶浆中拌匀
4、饭盒包裹好保鲜膜(方便取出切块)
5、将椰奶浆倒入饭盒,冰箱冷冻3小时以上
6、连同保鲜膜一起取出,切块
7、均匀地包裹上椰蓉(小朋友吃不要裹椰蓉,容易呛到)
8、垫雪纺纸装饰即可(如吃不完,请放冷藏室储存)
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