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家常油茶面怎么做好吃,油茶面的3种做法

时间:2020-09-09

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栏目:小吃大全

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导读:关于家常油茶面怎么做好吃,油茶面的3种做法的介绍   一、杂粮油茶面怎么做   糙米粉40克,油40克,核桃仁50克,黑芝麻10克,开水适量。小麦粉120克,豌豆粉40克,   1、将核桃仁

关于家常油茶面怎么做好吃,油茶面的3种做法的介绍

  一、杂粮油茶面怎么做

  糙米粉40克,油40克,核桃仁50克,黑芝麻10克,开水适量。小麦粉120克,豌豆粉40克,

  1、将核桃仁切碎,放入平底锅中炒香,盛出待用;  2、锅中倒入适量的小麦粉,豌豆粉,小火翻炒出香;  3、颜色变黄,放入红糙米粉炒匀,炒好盛出;  4、锅中加入少许油烧热,倒入核桃仁翻炒,然后倒入炒好的粉翻炒松散;  5、加入适量的黑芝麻炒匀,然后密封保存,吃时兑水即可。

  二、油茶面的营养价值与功效

  油茶面中常用的油花生,红豆,绿豆等,花生不饱和脂肪酸含量高,还含有多种维生素,红豆清热解毒,健脾益胃。绿豆同样能清热解毒,利尿润肤,止渴消暑。

  三、油茶面怎么做

  食材准备

  面粉150克,油少许,香油适量,熟花生米少许,熟芝麻少许。

  方法步骤

  1、将油用微波炉烧热,晾凉待用,面粉倒入干锅中翻炒;

  2、炒至水分蒸发,炒至金黄时出锅晾凉,花生米去皮碾碎;

  3、植物油冷却后接啊如香油,倒入熟面粉中,揉搓;

油茶面的热量

  4、然后加入熟花生米,熟芝麻拌匀,加入开水调味;

  5、加入两勺油茶,加入开水拌匀,加入适量蜂蜜调味,拌匀即可。

  四、家常油茶面怎么做

  食材准备

  面粉适量,油,糖,芝麻,核桃少许,坚果适量。

  方法步骤

  1、锅中少许油,放入坚果煸香,然后倒入面粉;

  2、中小火,不停的翻炒,面变黄变香之后出锅;

  3、舀几勺入碗,加入白糖和开水冲匀即可。

 注:更多食谱请关注小吃食谱大全栏目。

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