煲汤做菜知识大全!
慈母煲汤网小编为你介绍香蕉糯米糍的做法,香蕉糯米糍怎么做好吃
主料:糯米粉180g,玉米淀粉20g,奶粉15g,糖粉50g,香蕉2条,柠檬汁适量,水260g,玉米油30g
步骤:
1.称好糯米粉,玉米淀粉和奶粉。
2.加入糖粉和玉米油。
3.倒入水。
4.挤入几滴柠檬汁。
5.充分的搅拌均匀。
注:更多食谱请关注甜品点心做法栏目。
6.另取一个盆子,抹上一层油,倒入粉浆,盖上保鲜膜冷水上锅,水开后小火蒸15分钟。
7.温冷时用筷子搅拌糯米面团,使它比较光滑一些。
8.准备好香蕉。
9.带上一次性手套防粘,把蒸好的糯米面团分成若干45克左右的小剂子。取其中一份用手压扁,中间放上一块香蕉收口。
10.包好后在表面滚上一层椰蓉就可以了。