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如何制作燕麦脆,燕麦脆的制作教程
主料:燕麦片150g,玉米油50g,蜂蜜50g 辅料:白糖20g
【自制能量条】燕麦脆的做法步骤图
1. 食物盆里倒入50g蜂蜜,50g玉米油,20g白糖,搅拌均匀;我之前做了一道燕麦饼,本着“节省·环保”的传统,所以没洗盆~~O(∩_∩)O,勿喷;
2. 再倒入150g燕麦片;
3. 将第1步,第2步的食材混合均匀;
4. 一定要确保燕麦都混合均匀了,都被蜂蜜与玉米油润湿了;
5. 将燕麦片倒进烤盘里,用勺子按实;
注:更多食谱请关注零食食谱栏目。
6. 烤箱180度上下火预热,预热后,将烤盘放进烤箱中层,烘烤30分钟;
7. 30分钟后,关闭烤箱。等几分钟再将烤盘取出来,晾凉切块即可。
慈母煲汤网小贴士
1、一定要确保燕麦都混合均匀了,都被蜂蜜与玉米油润湿了;
2、燕麦脆烤好之后,焖几分钟再取出,口感更脆;
蜂蜜的营养价值
1.蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖,40%的果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。
2.蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。
3.蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶,是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化吸收、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。
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