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教你怎样在家做巧克力爆米花,巧克力爆米花的图解做法
主料:小玉米120g,白糖5g,香草精适量,巧克力适量,黄油10g
巧克力爆米花的做法步骤
1. 原料备好
2. 黄油在锅中融化
3. 倒入玉米粒。翻拌均匀,每一颗玉米裹上黄油。
4. 加入白糖,香草精。
5. 开始爆时,盖上锅盖。调低火。
注:更多食谱请关注零食食谱栏目。
6. 晃动锅,盘里装好。融化巧克力,倒入爆好的玉米,翻拌均匀。裹上巧克力即可。
慈母煲汤网小贴士
开始爆花时,调低火。
黄油的营养价值
黄油营养是奶制品之首,主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。可炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。