煲汤做菜知识大全!
芒果糕做法如下
主料:芒果3个,椰浆300ml,水500ml,糖150g,牛奶200g,吉利丁粉100g
芒果糕的做法步骤
1. 准备食材
2. 将吉利丁粉分次用清水溶解,想做几层留分几次,一次20g
3. 将150ml椰浆、100ml牛奶、150ml水煮开,加30g糖,和溶解后的吉利丁粉
4. 倒入容器,放进冰箱冷冻半小时成型
5. 芒果一个切小块,其余榨成汁
延伸阅读:椰汁芒果糕的做法
6. 半小时后,芒果汁加入糖30g,水100ml,吉利丁粉20g,倒入已成型的容器里,再次冰冻半小时
7. 重复3次,芒果椰汁糕就做好了
芒果的存储
将成熟的芒果放到冰箱里可保存2~5天。将没有成熟的,芒果放到一个纸盒子里,然后放在厨房的角落里,这样可以保存几十天,过一段时间要将他们放入冰箱里。